A professional sommelier fillets a live sturgeon right before your guests — from solemn ceremony to exquisite tasting
Живой осётр выносится к гостям. Ведущий рассказывает историю рыбы — возраст, порода, откуда. Гости могут потрогат
A live sturgeon is presented to guests — they witness the selection and become part of the ceremony from the very first moment.
Гости в перчатках протирают икру через сетку сами. Не смотрят, а участвуют. Это момент который запоминается.
The sommelier performs a ceremonial filleting with expert commentary — the history of sturgeon, Russian gastronomy traditions.
Икра солится прямо на глазах. Дегустация до посола - то что не купить ни в одном ресторане мира.
Fresh caviar extracted before the guests' eyes. An indescribable moment of silence and anticipation.
Слепой тест: три вида икры без маркировки. Кто угадает сорт, получает титул икорного эксперта. Потом подача с шампанским по икорному этикету.
Caviar served immediately — with champagne and traditional accompaniments. A taste impossible to forget.
Незабываемое гастрономическое шоу для партнёров и команды. Превращает любой корпоратив в легенду.
Unforgettable gastronomic theatre for partners and teams. Turns any corporate event into a legend.
Главный гастрономический момент торжества — живая экстракция икры как символ роскоши и изобилия.
The centrepiece gastronomic moment — live caviar extraction as a symbol of luxury and abundance.
Роскошь, достойная особого дня. Подарите гостям опыт, о котором будут говорить годами.
Luxury worthy of a special day. Give guests an experience they'll speak of for years.
Обсудим ваше мероприятие
Let's plan
your event
Москва и Московская область. Выезд в регионы. Минимальный срок бронирования — 7 дней.
Moscow and Moscow region. Travel to other regions available. Minimum booking lead time — 7 days.
